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高铁酸钾片是一种强氧化剂,通过攻击微囊藻毒素Adda基团中的共轭双键而使MC毒性消失,从而提高水产品质量及改善养殖水质。
高铁酸钾的强氧化性能够破坏细菌的细胞壁、细胞膜以及细胞结构中的酶,抑制蛋白质及核酸的合成,阻碍菌体的生长和繁殖,起到杀死细菌的作用。高铁酸钾溶液浓度为10~40mg/L时,接触5min即对细菌繁殖体具有较强的杀灭作用;对真菌也有一定的杀灭作用。
鱼类病害、渔业水质是影响养殖鱼类产量和质量的重要因素。在水产养殖生产过程中,常用化学消毒剂对池水进行杀菌消毒以达到防治水产动物病害的目的。然而许多化学消毒剂具有毒害作用,在重视无公害水产品生产的新形势下,采用新的低毒、低残留药剂来防治病害或改善养殖水体生态环境已越来越受到重视。
目前,高铁酸钾片在水处理方面的应用研究较为成熟,这对使用高铁酸钾片改善养殖水体具有借鉴和指导意义。对微囊藻毒素(MC-LR)的去除效果,探讨不同反应影响因素(反应时间、高铁酸钾质量浓度、温度、pH值)对去除率的影响。结果表明,高铁酸钾能够有效地去除水中的MC-LR。其去除率与高铁酸钾投加质量浓度、反应时间成正相关,其中高铁酸钾质量浓度对去除效果的影响较为明显;反应温度对去除率的影响不显著;pH值对去除率也有重要影响。
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